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En el programa ‘El Gran Chef Famosos La Academia’, los participantes Christian Thorsen, Jely Reátegui y Gachi Rivero destacaron en la noche de estreno.
Jely Reátegui, Gachi Rivero y Christian Thorsen fueron los primeros en ser aprobados y avanzaron al siguiente ciclo de ‘La Academia’.
Por otro lado, Israel Dreyfus, Phillip Chu Joy y Vanessa Terkes fueron los primeros en ser desaprobados en la primera noche de ‘La Academia’.
Uno de los participantes tuvo un percance al utilizar aceite de oliva picante.
El jurado estuvo dividido en sus opiniones; a algunos no les molestaba el picante, mientras que a otros les distraía.
Sin embargo, también señalaron que al plato le faltaba sabor y solo resaltaba el huevo frito.
El plátano estaba quemado, la carne estaba sobrecocida y le faltaba jugo, aunque tenía buenos sabores.
A pesar de que les gustó el emplatado y el color del huevo, la carne estaba seca, aunque mencionaron que se dejaba comer.
El plato no fue del agrado del jurado porque estaba muy dulce, lo que hizo que no fuera agradable al probarlo.
Además, el participante debía cuidar la presentación, ya que el plato tenía manchas blancas.
Este participante recibió los peores comentarios del jurado, ya que el arroz no estaba cocido y los sabores no eran buenos.
El jurado comentó que la carne se secó, pero que era comestible, y señalaron que debía mejorar en el emplatado.
El jurado pasó por cada estación de los participantes y comentaron que Vanessa Terkes tiene un buen avance, seguida de Christian Thorsen.